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Zappa & Lotta

Manufaktur · Basel · Schweiz

Zappa & Lotta

Hand­gemachte Cantucci aus Basel — ohne künstliche Aromen, doppelt gebacken nach original italienischem Rezept.

Zum Cantucci-Shop →Für Grosskunden

Was sind Cantucci?

Biscotti di Prato — doppelt gebacken.

Cantucci — oder auch Biscotti di Prato genannt — sind ein traditionelles italienisches Mandelgebäck aus der Provinz Prato nahe Florenz. Sie werden, wie Zwieback, doppelt gebacken: zuerst als längliche Laibe und dann in Scheiben — wodurch sie mürbe und lange haltbar werden.

Unser Credo: feinste Aromen aus nachhaltigem Anbau hauchen dem traditionellen Gebäck frisches Leben ein.

Aus unserem Sortiment

Lieblings-Cantucci

Cantucci Classic & Schokolade

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CHF 19.00

Cantucci Orange mit Schokolade

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CHF 19.00

Cantucci Classic

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CHF 14.40

Cantucci Rosmarin

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CHF 14.40

Andrea — Gründerin von Zappa & Lotta

Zappa & Lotta — die Geschichte

Individuell statt industriell.

Angefangen als Hobby während des ersten Lockdowns, wurden aus Andreas Rezepturen echte Manufaktur-Cantucci. Gebacken werden sie von der berühmten Basler Confiserie Beschle — mit Leidenschaft, Können und Perfektionismus. Alles von Hand.

„Do it with passion & a smile — and doors will open.“
— Andrea

Vertrauen von Unternehmen wie

GirsbergerBank ClerBank CICAxelerisKropf und HerzFHNWArt Basel

Bereit für den ersten Biss?

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